瓜类大多能清热化湿，可以帮助排除毒素，又清淡可口，是适合夏季降温防暑的好食物，这瓜又该怎么吃呢?
1、黄瓜
黄瓜性寒，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，生吃、凉拌、熟吃均可，对肥胖者和高血压、高血脂患者有利。此外，黄瓜中含有丰富的维生素E和黄瓜酶，有 很强的生物活性，可起到美容养颜，延缓衰老的作用。
需要提醒爱美人士，黄瓜片表面会生成一种露水状黏稠物，易致肌肤紧绷，使肌肤更加干皱，所以不宜用黄瓜片直接敷脸，正确的做法是取用新鲜黄瓜汁。
推荐吃法：拍黄瓜
原料：黄瓜一根、油、盐、糖、蒜、小米辣等调料
做法：黄瓜洗净去皮，切成连刀块，用菜刀将切好的黄瓜块拍碎。将大蒜洗好剥干净，也拍成碎片，把黄瓜、大蒜放入碗里，加入油、盐、糖、小米辣、鲜辣露等佐料，拌匀(喜欢紫苏味的，可以加一点紫苏叶)
2、木瓜
性平、微寒，助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治 胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。木瓜中的凝乳酶还具有通乳作用，产妇常喝生木瓜煮鱼尾汤，可以消暑健胃，有滋补催乳的作用。
推荐吃法：木瓜牛奶
原料：牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克，备用。
做法：将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕。然后把木瓜切成小丁。取一大碗，将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可。
3、南瓜
南瓜具有补益气、消炎止痛等功效。用生南瓜捣汁外敷治疗烧伤烫伤，内服则能驱蛔虫。孕妇经常食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。
推荐吃法：小米南瓜粥
原料：小米、南瓜
做法：先把小米淘净，南瓜切小块;然后煮南瓜10分钟，再下小米;最后姜小米和南瓜共煮至匀，需要不时搅动，以免糊锅。
总之，夏季吃瓜，它们含水量较高，富含矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分，帮助人们度过湿热难耐的日子。
春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根，立夏后该吃瓜了，家家户户的餐桌也该跟着时令变一变了，夏天瓜类品种繁多，最推荐的是三种瓜。是哪三种瓜，这瓜又该怎么吃呢?您别急，请营养师来告诉大家，如何来吃瓜。
秋天没有冬天那么寒冷，也没有夏天这么炎热。因为秋季降雨少，干燥容易生病，比如感冒尤其是体质比较弱的人比如老人和孩子，在此期间，注意防护，要注意养生。
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