沙棘是胡颓子科沙棘属落叶灌木植物，在我国西北部大量种植，沙棘果的成熟期一般在每年的8到9月份。
种植沙棘选择优质品种可提高种植效益，种子消毒、催芽后播种，种植密度为每亩种植220株左右，在生长期要做好整剪树形、促花分化病虫害防治的工作。
沙棘一般以野生的居多，在市场上供应也比较充足，一般沙棘果的市场价格在2到10元左右一斤。
火炬树播种苗出苗后每10天浇水1次，1个月后每半月浇水1次。追肥2次，以尿素为主，在4～5月苗高3厘米左右时进行间苗补苗，10～15天松土除草1次，移栽应在深秋落叶后至明春发芽前进行。