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怎样做土豆饼最好吃

发布时间:2018-09-04 08:25 怎样做土豆饼

土豆去皮擦丝倒水里,捞出后,加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝,再加入面粉,拌成均匀的糊状,加香葱拌匀,热锅加一小勺油,摊入适量面糊晃匀,中火加热3分钟,翻转一面,再加热3分钟,饼金黄即可。
一、家常土豆饼的材料
土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克,1茶匙孜然,1茶匙咖喱粉。
二、家常土豆饼的做法
1、土豆去皮直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、翻转一面,继续加热3分钟,待土豆饼金黄熟透就可以了。

土豆去皮擦丝倒水里,捞出后,加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝,再加入面粉,拌成均匀的糊状,加香葱拌匀,热锅加一小勺油,摊入适量面糊晃匀,中火加热3分钟,翻转一面,再加热3分钟,饼金黄即可。

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