当前位置:养兔网 > 农业百科 > 杏鲍菇

杏鲍菇种植时间是什么时候?

发布时间:2017-07-20 12:17 杏鲍菇种植时间
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,它不但食用价值高,而且还有很高的栽培价值,那么,杏鲍菇种植时间是什么时候?下面一起来进行一下了解。

一、杏鲍菇种植时间


在自然条件下栽培,根据杏鲍菇的适宜生长温度,一般以秋冬和冬春栽培为宜,但在冬季气温较高的地区,安排在12-2月出菇更好,因温度太高或太低都难以形成原基,不利子实体生长发育。因此,无论南、北方都应根据出菇的适宜温度来安排恰当的出菇期,一般是以气温降至18℃时提前50天制栽培菌袋为宜。如果有条件,夏季也可利用冷库降温进行错季栽培,经济效益较高。

二、杏鲍菇生长环境


1、营养环境:杏鲍菇是一种分解木质素、纤维素能力较强的食用菌,需要有较丰盛的营养,特别是氮源充分,菌丝生长茂盛,产量更高。人工栽培的主料,在棉子壳、木屑、甘蔗渣、麦秆等基质上生长很好。代料栽培加辅助材料,如米糠、麸皮、玉米粉、棉子饼粉、碳酸钙、糖等,可增进菌丝生长蔓延,增长菇蕾发生量。
2、水分环境:杏鲍菇比较耐旱,但含水量适宜更有利于生长发育,提高产量。菌丝生长阶段,培养料适宜含水量为60%-65%,但因为在栽培时不宜在菇体上喷水,菇体所需的水分主要起源于培养料,所以调配培养料含水量时可恰当提高至65%-70%。空气相对湿度,菌丝体生长阶段60%左右即可,而现原基后子实体分化阶段以90-95%为宜,子实体生长阶段可恰当调低到85-90%。

3、温度环境:温度是决定杏鲍菇栽培成败及产量高低的关键。菌丝体生长的温度领域是22-27℃,最适温度是25℃左右,高于30℃,菌丝生长不良。杏鲍菇是恒温巩固性菇类,温差过大,不利原基的发生,出菇温度领域为10-18℃,最适温度12-16℃,低于8℃不会现原基,高于20℃以上容易涌现畸形菇,还会发生病害,引起死菇、烂菇。子实体生长温度为10-21℃,最适温度为10-18℃。对温度的节制,因菌株不同而异,在引种时要特别留意懂得菌株的特点。
4、空气环境:菌丝体生长阶段需氧量相对较少,低浓度的二氧化碳对菌丝生长还有刺激作用,随着菌丝的生长,袋(瓶)中的二氧化碳浓度由正常空气中含量的0.03%渐升到2%以上,菌丝仍能很好生长。现原基期则需要充分的氧气,二氧化碳浓度应下降到0.5%左右。否则原基不分化而膨大成球状。菇体生长发育期需要空气新鲜,二氧化碳浓度以小于0.01%为宜。

5、光照环境:菌丝体生长阶段不需要光线,在黑暗的环境下会加快菌丝生长。现原基和子实体的生长发育期则需要一定的散射光,适宜的光照强度为500-1000Lx。
6、酸碱度环境:菌丝体生长的pH值领域为4-8,最适pH为6.5-7.5。出菇阶段的最适pH值为5.5-6.5。

通过以上的介绍,我们现在知道了杏鲍菇种植时间是什么时候,杏鲍菇是一种分解纤维索、木质素、蛋白质能力较强的食用菌,杏鲍菇比较耐旱,但含水量适宜更有利于生长发育,提高产量。

猜你喜欢
经典推荐