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茼蒿种植技术及病虫害防治技术

发布时间:2017-06-27 09:53 茼蒿种植技术
茼蒿又叫做同蒿、蓬蒿、蒿菜等,是菊科一年生或二年生草本植物,它是一种我们日常饮食当中常见的蔬菜,不但营养价值高,而且还有药用价值,也有很高的栽培价值,下面一起来了解一下茼蒿种植技术及病虫害防治技术。

一、茼蒿的种植条件


1、温度:茼蒿的适应性广,生性喜欢冷凉环境,不耐高温。生长最适宜的温度为17—20℃,12℃以下生长缓慢,29℃以上生长不良,但能耐受短期零度低温,种子在10℃以上即可萌发,但15—0℃发芽最快。
2、光照:茼蒿对光照要求不严格,一般在较弱光照条件下生长良好,长日照条件下,营养生长不充分。
3、水分:茼蒿对水肥要求不严格,只要经常保持土壤湿润,如果水分过多会影响生长发育而减产。
4、土壤:茼蒿对土壤的适应范围广,要求也不严格,但以疏松肥沃的微酸性沙壤土最好。

二、茼蒿的品种选择


1、大叶茼蒿:大叶茼蒿又称板叶茼蒿货圆叶茼蒿。叶片大而肥厚,缺刻少而浅,呈匙形,绿色,有蜡粉,茎短,节密而粗,淡绿色,质地柔嫩,纤维少,品质好,较耐热,但耐寒性差,生长慢,成熟略晚,适宜南方地区栽培。
2、小叶茼蒿:小叶茼蒿又称花叶茼蒿、细叶茼蒿。其叶狭小,缺刻多而深,绿色,叶肉较薄,香味浓,茎枝较细,生长快,抗寒性较强,但不太耐热,成熟较早,适宜北方地区栽培。

三、茼蒿的种植技术


1、整地做畦:地块要选择土层深厚、疏松湿润、有机质丰富、排灌方便、保水保肥力良好的中性或微酸性土壤为宜。播种前先施基肥,每亩施复合肥50—60千克,或者每亩施有机肥2000千克。也可以每亩施尿素15千克,加磷酸二铵25千克,硫酸钾5—10千克,将肥料与土壤充分混合均匀。做畦时,一般要求畦宽1.5—1.8米左右,长度可以根据大棚实际情况灵活掌握。用耙将土整细,耙平,然后即可以播种。
2、浸种催芽:茼蒿种子在植物学上称为瘦果,有棱角。播种前的3—4天进行催芽,将种子放入30℃的温水中浸泡24小时,然后再淘洗晾干,置于25℃的条件下催芽,每天要淘洗一次,种子3—4天后萌芽即可以播种。
3、适时播种:由于茼蒿的植株小,生长期短,可以与其他的蔬菜间套作。生产上采用直播、撒播、条播均可。撒播一般每亩的用种量为3-4千克。条播每亩的用种量1.5—2千克,比较节约用种量。条播时行距控制在10厘米左右即可。如间苗移栽,种子可以撒的密一些,不移栽要稀播,以免浪费时间和种子。播种完成后要在种子上覆盖一层1厘米厚的土,用平耙耙平,然后要浇一次透水。以后冬天隔10天浇水一次,夏天隔7天浇水一次。
4、田间间苗:茼蒿在播后一周左右即可以出苗,在幼苗长到2—3片真叶时,应该进行间苗,间苗时注意不能使用镰刀,直接用手间苗,将密度大的幼苗拔起,留下的幼苗株行距保持在4-6厘米左右,注意不能太稀,否则会影响产量。
5、适时移栽:实践证明,移栽是栽培茼蒿的好方法。移栽苗比直播苗长得快,植株大,大概20—25天左右就能采收。移栽时要用镰刀起苗,放入准备好的盆里。然后移栽到整好的地里,株行距为4—6厘米左右,移栽以后要浇一次透水,移栽后的20天施一次氮肥。
6、水分管理:冬春由于气温较低,出苗以后应该适当的控制浇水,以防猝倒病和霜霉病发生。要根据苗情浇水,一般7-8天浇水一次。
7、合理追肥:一般当苗长到10—12厘米左右时需要追肥一次。以后每采收一次追一次肥。追肥一般采用随水追肥,将肥料均匀的撒在进水口,和水一起直接灌溉,肥料不可以直接撒地里,以免烧伤茼蒿叶子。生长期间,随水追1—2次速效氮肥,每次每亩用尿素15—20千克。
8、适时采收:当茼蒿的株高达20厘米左右,具有12—13片真叶时开始收割,收割不宜太晚,以免影响品质。收获时可以用刀在茎的基部留2—3片叶割下,然后摘去黄叶,将茼蒿扎成小把出售。一般20—25天可以收获一次,每茬可收割2—3次。

四、茼蒿病虫害防治


1、立枯病
【症状】多发生在育苗的中、后期。主要危害幼苗茎基部或地下根部,初为椭圆形或不规则暗褐色病斑,病苗早期白天萎蔫,夜间恢复,病部逐渐凹陷、溢缩,有的渐变为黑褐色,当病斑扩大绕茎一周时.最后干枯死亡,但不倒伏。轻病株仅见褐色凹陷病斑而不枯死。苗床湿度大时,病部可见不甚明显的淡褐色蛛丝状霉。
【防治】发病初期可喷洒38%恶霜嘧铜菌酯800倍液,或41%聚砹·嘧霉胺600倍液,或20%甲基立枯磷乳油1200倍液,或72.2%普力克水剂800倍液,隔7~10天喷1次。或将大将军+门神按600倍液稀释,每平米3升在播种前或播种后及栽前苗床浇灌。在定植时或定植后和预期病害常发期前,将本产品按600倍液稀释,进行灌根,每7天用药1次,用药次数视病情而定。
2、叶斑病
【症状】鸡冠花叶斑病侵染叶片、叶柄和茎部,叶上病斑圆形,后扩大呈不规则状大病斑,并产生轮纹,病斑由红褐色变为黑褐色,中央灰褐色,茎和叶柄上病斑褐色、长条形。鱼尾葵叶斑病叶片上产生黑褐色小圆斑,后扩大或病斑连片呈不规则大斑块,边缘略微隆起,叶两面散生小黑点。君子兰叶斑病(叶上有椭圆型、长条形浅红褐色病斑,周围有退绿圈,后扩大呈不规则大斑块,病斑上产生黑点。
【防治】发病初期喷洒4%嘧啶核苷类抗菌素20毫升+41%聚砹嘧霉胺20毫升,兑水15公斤水,5-7天用药1次,连用2-3次。
3、菌核病
【症状】主要为害茎蔓、叶片和果实。茎基部染病,初生水渍状斑,后扩展成淡褐色,造成茎基软腐或纵裂,病部表面生出白色棉絮状菌丝体。叶片染病,叶面上现灰色至灰褐色湿腐状大斑,病斑边缘与健部分界不明显,湿度大时斑面上现絮状白霉,终致叶片腐烂。果实染病,初现水浸状斑,扩大后呈湿腐状,其表现密生白色棉絮状菌丝体,发病后期病部表面现数量不等的黑色鼠粪状菌核。
【防治】发病中前期,防治20%硅唑咪鲜胺30毫升+恶霜菌酯25毫升,兑水15公斤水,5-7天用药1次,连用2-3次。
4、菜螟
【症状】以初龄幼虫蛀食幼苗大菜螟心叶,吐丝结网,轻则影响菜苗生长,重者可致幼苗枯死,造成缺苗断垅,高龄幼虫除啮食心叶外,还可蛀食茎髓和根部,并可传播细菌软腐病,引致菜株腐烂死亡。
【防治】幼虫孵化盛期或初见心叶被害和有丝网时,施药5%抑太保乳油4000倍液喷雾2-3次,注意将药喷到菜心上。
5、蚜虫
【症状】蚜虫为刺吸式口器的害虫,常群集于叶片、嫩茎、花蕾、顶芽等部位,刺吸汁液,使叶片皱缩、卷曲、畸形,严重时引起枝叶枯萎甚至整株死亡。
【防治】当田间百株蚜量达500头、益害比大于1∶500时,每亩用25%蚜螨清乳油50毫升,或吡虫啉系列产品1500~2000倍液喷雾,10%的蚜虱净60-70克,20%的吡虫啉2500倍液,25%的抗蚜威3000倍液喷雾防治。麦蚜对吡虫啉和啶虫脒产生抗药性的麦区不宜单一使用药剂,可与低毒有机磷农药合理混配喷施。

通过以上的介绍,我们现在知道了茼蒿种植技术及病虫害防治技术,茼蒿不仅风味宜人,而且容易栽培,生长快、周期短,可作保护地主栽作物的前、后茬栽培和间套、插空栽培,是一种重要的农业种植作物。

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