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茄子苗怎么培育?

发布时间:2017-05-31 11:31:58 来源:中国养兔网(http://www.yangtu123.com) 茄子苗
茄子在我们日常的饮食当中起着重要的食用价值,它也是一种重要的农业种植作物,我们在种植过程当中育苗特别关键,那么,茄子苗怎么培育?下面一起来进行一下了解。

一、苗床地的选择


培育茄子苗必须选择背风向阳,地势高燥,排水良好,离大田近,方便管理,并在近二年来未种过茄果类蔬菜的地方。其中,阳光充足和排水良好是二个最基本的条件。因为只有阳光充足,秧苗才能很好地进行光合作用,多制造养分,成为壮苗。所以,场地的南面不要树木及建筑物遮挡阳光。此外,假若苗床地排水不好,则床内湿度难以控制,会导致病害发生严重,难以培育健壮秧苗。
根据以上这些条件,在海南等主要北运瓜菜产区,由于受台风暴雨的严重制约,培育茄子苗宜选择肥沃、带砂壤性质的台阶地,尤以带有一定坡度的南面台阶地为佳。
茄子的标准苗床,一般长10米,宽1.2米。应在前作收获后尽可能提早深翻,以利进行烤土、泡土和晒土;在作苗床前,还要打石灰或施用土壤消毒剂消毒。对于面积较大的专业蔬菜基地或菜场,栽培茄子等果菜类蔬菜,最好划定一片固定苗场。固定苗床在砌好床框,修好排水设施,并在北面设置防风障,床框高度以15-20厘米为宜。

二、培养土的配制



1、茄子的培养土应具备的条件
一般而言,培育茄子苗的床土必须肥沃,富含各种必须的营养元素,pH值适宜,具有较强的持水力和良好的通气状况。
肥沃的床土,首先应含有较多的有机质,因有机质分解产生腐殖质,腐殖质的胶体能吸附大量的矿质元素,使土壤溶液之浓度不致过高。当土壤溶液中的矿质元素被秧苗吸收后,腐殖质胶体吸附的矿质元素又可陆续释放到土壤溶液中。这样,可使床土中的矿质营养稳定在一个较高的水平。此外,床土中还必须含有足量的氮、磷、钾、钙、镁、铁等矿质元素,且比例要适当。否则秧苗的生长发育受阻,易于形成僵苗。
床土pH值以 6.8-7.3为宜。因酸性过强时,根系的吸收功能减退,磷等矿质元素被固定,根系不易吸收;此外,土壤中有益微生物的活动也受到限制,使土壤肥力下降;还容易诱导病害发生。而如果碱性过大,对根有害,而且磷和锰、锌等微量元素的溶解度大大降低,不易被根吸收利用。
为了使床土的保水性和透水性都好,要使床土具有良好的团粒结构,又保持了良好的通气性。
2、茄子苗培养土的组成和配比
茄子苗培养土的原料主要分二类:一类是土壤,一类是肥料。
园土是配制床土的主要成份,一般占30%-50%。必须从近一至二年没有种过茄果类的园地上掘取;最好是从刚种过豆类、葱蒜类、芹类或生姜等的地块上取土;且以13-17厘米以内的表层土质量最好。园土最好在高温时掘取,经充分烤晒后打碎、过筛,并堆于室内或用薄膜覆盖,使其保持干燥状态。
床土中的肥料主要指有机肥料,如猪牛粪渣、其它栏粪或堆厩肥、垃圾等。其含量应占床土的20%-30%。这些有机肥料必须充分发酵腐熟后才能使用。此外,还加入少量的无机化学肥料。
培育茄子苗的床土,还应掺合一部分炭化谷壳或草木灰。这不仅能增加钾素,而且能使土壤疏松、透气。其含量也可占到20-30%。谷壳炭化应适度,一般应使谷壳完全烧透,但还保持原形为准。
对于这些原料的选择,应力求就地取材,成本低,效果好。
根据作者的研究实践,培育茄子苗的床土可采用2/4肥沃园土、1/4腐熟牛粪渣和1/4炭化谷壳(体积比)配制而成。如果是采用营养杯或塑料穴盘育苗,可适当减少园土比重而增加牛粪渣与炭化谷壳的比重,即三者的配合比例为:1/3:1/3:1/3。此外,还可根据需要加少量NPK专用复合肥,一般每1000公斤培养土加1-2公斤即可。

3、培养土的消毒
在生产实际中,床土的配制难以完全按要求做。因此,仍要进行消毒处理。常用的消毒方法有:
(1)福尔马林(40%甲醛)消毒
用福尔马林配成100倍的稀释液喷洒床土,1公斤福尔马林配成的稀释液可处理床土4000-5000公斤。床土喷药后要拌匀,其上覆盖资料薄膜闷闭1-2天,揭除薄膜后经6-7天待药气散尽即可使用。该法主要是防治猝倒病和菌核病。
(2)代森铵消毒
用50%代森铵药剂,加水200倍配成稀释液,1公斤药剂的稀释液可以处理床土7000-8000公斤,床土较干时还可适当多加些水。该法主要是防治立枯病。
(3)五氯硝基苯消毒
用70%五氯硝基苯粉剂与50%福美双或65%代森锌可湿性粉剂等量混合,1立方米的培养土拌入这种混合药剂0.12公斤-0.15公斤。为混合均匀,可先将药剂拌入干细土15公斤,再均匀拌入培养土中。这种培养土最好作垫籽土和盖籽土,可防治猝倒病和立枯病。
此外,还可选用专一的苗床消毒剂来消毒。
4、培养土的使用
培育茄子苗的苗床,铺设培养土的厚度一般为8-10厘米,每10平方米床面需培养土16-18担。在多雨季节育苗时,铺设后的床土表面要高出床外土面7-8厘米,以防外界水分渗入造成床土过湿。全床的床土厚度要一致,表面要尽可能平整。

三、种子处理与播种



1、播种期的确定
茄子在海南及茂名、湛江一带,与辣椒一样,基本上可以做到周年播种。但较为典型的主要有二茬,一茬是春种夏收供本地销售;另一茬是晚秋或初冬播种,供深冬与春季收获,主要作为北运瓜菜销往大陆或港澳。实践证明,作为冬春栽培的适宜播种期为9月-12月。其中,在9月播种的,可以赶在春节上市;而推迟到12月播种的,可延迟采收到5月上旬。具体的播种日期应根据茄子品种的生育与上市时间来灵活确定。如一般的中熟茄子品种在海南从播种到收获需100天左右,若准备安排在春节前即2月上旬上市,则向前推算100天花板,应于先年10月中下旬播种。
2、种子处理
为促进出苗和预防病害,茄子在播种前一定要进行种子处理。其内容主要包括打破休眠,高温干燥、温汤浸种、药剂消毒与催芽等。
(1)打破休眠:对一些当年收获的茄子种,常有一段时间的休眠期。为了及时播种和促进出苗整齐,必须打破休眠。常用的方法是在浸种前,先用赤霉素(九二O)处理,其浓度200-500ppm,处理时间8-12小时。
(2)高温干燥:对于先年采收的种子在浸种前最好先进行高温干燥。其方法是:将种子日晒2-3天,或置烘箱中保持70℃左右,经48小时可杀死附着于种子表面的病菌。
(3)温汤浸种:选用55℃温水浸种,并不断搅拌和保持水温15分钟;然后转入30℃的常温水中继续浸泡8-10小时。采用温汤浸种可以杀死附着在种子表面和一部分潜伏在种子内部的病菌。
(4)药剂消毒浸种:该法是选用某种化学药剂,通过浸种来预防或抑制某种病害的发生。采用药剂浸种时,应严格掌握用药浓度和浸种时间。此外,在浸入药水前,要用温清水预浸1个小时以上,药水浸过后立即用清水多次冲洗。下面介绍几种主要的药剂浸种法。
福尔马林浸种:先将种子用温清水浸6-7小时,再浸入40%福尔马林100倍液中浸20分钟,取出后密闭2-3小时,最后用清水充分洗净。该法主要防治茄子猝倒病与褐纹病。
升汞水(高锰酸钾)浸种:种子先用清水浸7-8小时,再用100倍的升汞水浸30分钟,淘洗干净后即可,该法也可防治茄子褐纹病。
多菌灵浸种:先用清水浸种1小时,再用50%多菌灵500倍液浸种7小时,淘出后用清水冲洗干净。该法可防治茄子黄萎病和枯萎病。
(5)催芽:将以上不同方法浸过的种子,用干净的湿毛巾或布袋包好,放于有撂架的盆钵中。然后,置于适温处如炉灶上,发热的堆肥中或加温水的饭锅中;有条件的最好在培养箱、催芽箱或特制的催芽器具中催芽。催芽温度可在25-35℃之间变动,即茄子宜采取变温催芽,白天选高限,夜间选低限。催芽过程中,除严格控制温度外,还要注意调节温度和进行换气。一般每隔6小时把种子翻动一次,同时补充水分。待3-4天后,见70-80%的种破嘴时可停止催催芽,进行播种。
3、播种
(1)播种量
茄子种子一般每克200-250粒,成苗率仅以50%-60%计算,每苗大田需要种子25克即可。在育苗时,如果采取一次成苗,则宜适当稀播,即每10平方米苗床的种量,应控制在50克左右。若在育苗过程中分苗一次,则可以加大播种密度,即10平方米的苗床可以播种150克。
(2)播种方法
播种的前一天要将苗床浇足底水,如果在下午播种的也可以在上午浇水,浇水的标准要求使8-10厘米内的土层都湿润,这样可维持到出苗前不必浇水。播种宜采取撒播法。为使种子播得均匀,可将湿润的种子拌些干细土,细煤灰或炭化谷壳后再播种。播种时,先将上表土耙松,再来回均匀的撒播。播种后要及时覆上1厘米厚的优质培养土,再根据外界气温的高低覆盖地膜或塑料遮阳网。如果外界气温低于12℃,还应有塑料膜小拱棚覆盖。

通过以上的介绍,我们现在知道了茄子苗怎么培育,培育适龄壮苗是达到茄子早熟优质、高产的最关键技术措施之一,而茄子幼苗生长缓慢,育苗难度较大,因此,我们要重视茄子的育苗工作。

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