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黄花菜的种植技术及病虫害防治技术

发布时间:2017-05-30 11:40:09 来源:中国养兔网(http://www.yangtu123.com) 黄花菜的种植
黄花菜是一种我们日常饮食当中特别重要的蔬菜,它不但营养价值高,而且还有药用价值,在我国种植范围也比较普遍,我们要重视正确的种植管理方法,下面一起来了解一下黄花菜的种植技术及病虫害防治技术。

一、黄花菜的生长习性


黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作。地上部不耐寒,地下部耐-10℃低温。忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上时幼苗开始出土,叶片生长适温为15~20℃,开花期要求较高温度,20~25℃较为适宜。
二、黄花菜的栽培品种


1、早熟型:黄花菜早熟型有四月花、五月花、清早花、早茶山条子花等。
2、中熟型:黄花菜中熟型有矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花等。
3、迟熟型:黄花菜迟熟型有倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花等。

三、黄花菜的繁殖方法


1、分株:黄花菜分株繁殖是黄花菜最常用的繁殖方法。一是将母株丛全部挖出,重新分栽,另一种是由母株丛一侧挖出一部分植株做种苗,留下的让其继续生长。挖苗和分苗时要尽量少伤根,随着挖苗和分苗随即栽苗。
2、切片:黄花菜采收完毕后,将根株挖出,再按芽片一株一株分开,除去短缩茎周围的毛叶,已枯死的叶,然后留叶长3~5厘米,剪去上端,再用刀把根茎从上向下先纵切成两片,在分切时每个苗片都需上带苗茎,下带须根,分切后用50%多菌灵1200倍液浸种消毒1~2小时,捞出摊晒后用细土或草木灰混合黄土拌种育苗。
3、扦插:黄花菜采收完毕后,从花莛中、上部选苞片鲜绿,且苞片下生长点明显的,在生长点的上下各留15厘米左右剪下,将其略呈弧形平插到土中,使上、下两端埋入土中,使苞片处有生长点的部分露出地面,稍覆细土保护,约经1周后即可长根生芽,经1年培育,每株分蘖数多者有12个,最少5个,翌年即可开花。
4、播种:黄花菜在花开后10~60分钟进行人工授粉,以主花序顶端分枝及第二分枝的结果率最高,从节位看第一和第二果节的结果率最高,为此对于第一至第四个分枝,可以保留1~4果节上的花蕾,主花序顶端分枝可保留第一和第二果节上的花蕾,其余的花蕾应疏掉,使养分集中于果实和籽粒。

四、黄花菜的种植技术


1、合理密植:黄花菜采用密植可发挥群体优势,增加分蘖、抽薹和花蕾数,达到提高产量的目的。一般多采用宽窄行栽培,宽行60~75厘米,窄行30~45厘米,穴距9~15厘米,每穴栽2~3株,栽植4.5万~7.5万株/公顷,盛产期达150万~225万株/公顷。
2、适当深栽:黄花菜的根群从短缩茎周围生出,具有1年1层,自下而上发根部位逐年上移的特点,因此适当深栽利于植株成活发旺,适栽深度为10~15厘米。植后应浇定根水,秋苗长出前应经常保持土壤湿润,以利于新苗的生长。
3、中耕培土:黄花菜为肉质根系,需要肥沃疏松的土壤环境条件,才能有利于根群的生长发育,生育期间应根据生长和土壤板结情况,中耕3~4次,第1次在幼苗正出土时进行,第2~4次在抽薹期结合中耕进行培土。
五、黄花菜的施肥管理


1、冬肥:应在黄花菜地上部分停止生长,即秋苗经霜凋萎后或种植时进行,以有机肥为主,施优质农家肥3万千克/公顷、过磷酸钙750千克/公顷。
2、苗肥:苗肥主要用于出苗、长叶,促进叶片早生快发,苗肥宜早不宜迟,应在黄花菜开始萌芽时追施,追施过磷酸钙150千克/公顷、硫酸钾75千克/公顷。
3、薹肥:黄花菜抽薹期是从营养生长转入生殖生长的重要时期,此期需肥较多,应在花薹开始抽出时追施,追施尿素225千克/公顷、过磷酸钙150千克/公顷、硫酸钾75千克/公顷。
4、蕾肥:蕾肥可防止黄花菜脱肥早衰,提高成蕾率,延长采摘期,增加产量,应在开始采摘后7~10天内,追施尿素75千克/公顷。同时采摘期每隔7天左右叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾,加0.4%尿素,加1~2%过磷酸钙水溶液,另加15~20毫克/千克九二零于17:00后喷1次,对壮蕾和防止脱蕾有明显效果。

六、黄花菜的病虫防治


1、锈病
【危害】锈病主要为害叶片及花茎,初侵染产生疱状斑点,后突破表皮,破裂散出黄褐色粉末即病菌的夏孢子,有时很多疱斑合并成一片,表皮翻卷,叶面上铺满黄褐色粉状夏孢子,疱斑周围往往失绿而呈淡黄色,整个叶片变黄,严重时全株叶片枯死,花茎变红褐色,花蕾干瘪或脱落。
【防治】合理施肥,雨后及时排水,防止田间积水或地表湿度过大。采收后拔薹割叶集中烧毁,并及时翻土,早春松土、除草。在发病初期,用50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%代森锌500~600倍液或40%稻瘟净600~700倍液,每隔7~10天喷一次,连喷2~3次。
2、叶枯病
【危害】叶枯病主要为害叶片,初侵染从叶尖开始呈现苍白圆形小斑点,以后顺叶边缘逐渐向下扩展变黄褐色而干枯,湿度大时病部产生黑色霉状物。病菌菌丝体随病残体在土壤中越冬,第二年产生的孢子借风雨传播侵染。温暖多雨条件有利病害发生,植株长势弱,栽种过密,地势低洼,排水不良等发病较重。
【防治】常用等量式0.5~0.6%的波尔多液或75%百菌清可湿性粉剂800倍液进行叶面喷施防治,出现病害后7~10天喷1次,共喷2~3次。
3、叶斑病
【危害】叶斑病主要为害叶片和花薹。叶片初生浅黄色小斑点,扩大后呈椭圆形暗绿色病斑,最后发展成梭形或纺锤形大斑,边缘深褐色,中央由黄褐色变成灰白色,病斑四周有黄色晕圈,湿度大时,病斑背面有粉红色霉层。干燥时易破裂,病重时全叶发黄枯死。花薹感病,症状与叶部相似,有时多个病斑愈合成长达10多厘米的凹陷病区,病斑上常有较厚的淡红色霉状物,轻者影响花薹生长及花蕾形成,重者花薹折断而枯死。
【防治】选用抗病品种,合理施肥,增强植株抗病性,采摘后及时清除病残体,集中烧毁或深埋。在发病初期,及时用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液、40%多·硫悬浮剂或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液,每隔7~10天喷一次,连喷2~3次。
4、炭疽病
【危害】炭疽病主要为害叶片,从叶尖开始变成暗绿色,后变暗黄色,并向叶基扩展,病斑边缘褐色,密生小黑点,严重时叶片枯死。病菌在病残体上越冬,借雨水传播,5~6月为害严重。
【防治】在发病初期,及时喷洒1:1:100波尔多液、50%甲基托布津或50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液。
5、白绢病
【危害】白绢病主要在叶鞘基部近地面处,整株或外部叶片基部,开始发生水渍状褐色病斑,后扩大,稍有凹陷,患部呈褐色湿腐状。在病部产生白色绢丝状物,蔓延至整个基部,甚至附近的土壤中也有白色绢丝状霉层。潮湿时产生紫黄色菌核,后变茶褐色至黑褐色,油菜籽大小。受害叶片因水分和养分输送受阻而变黄枯死。菌丝从外部叶片扩展到内部叶片,最后使整株枯死。
【防治】采收后清园,减少越冬菌源。在发病初期,用50%多菌灵500~800倍液或70%托布津800~1000倍液每隔7~10天喷一次,连喷2~3次。
6、褐斑病
【危害】褐斑病危害叶片,病部初生水渍状小点,后变成浅黄色至黄褐色纺缍形或长梭形病斑,边缘有一条非常明显的赤褐色晕纹,再外层与健部交界处有一圈水渍状暗绿色的环。病斑比叶斑病略小,一般为0.1~0.2厘米×0.5~1.5厘米,有时病斑愈合成不规则状,后期病斑中央密生小黑点。
【防治】在发病初期,用50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液、50%托布津可湿性粉剂500~800倍液喷洒。
7、红蜘蛛
【危害】红蜘蛛危害叶片,成虫和若虫群集叶背面,刺吸植株汁液。被害处出现灰白色小点,严重时整个叶片呈灰白色,最终枯死。
【防治】用15%扫螨净可湿性粉剂1500倍液,或73%克螨特2000倍液喷雾。
8、蚜虫
【危害】蚜虫主要发生在5月份,先危害叶片,渐至花、花蕾上刺吸汁液,被害后花蕾瘦小,容易脱落。
【防治】用马拉硫磺乳剂1000~1500倍液或乐果溶液喷洒。新鲜小辣椒研磨兑水直接喷杀。黄花菜鲜食地区,因为新鲜黄花菜每天采摘直接售卖,发现花蕾有蚜虫严禁使用农药喷杀,必须使用生物防治办法。

通过以上的介绍,我们现在知道了黄花菜的种植技术及病虫害防治技术,黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培,对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作,是一种容易种植的农业作物。

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