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韭菜种子怎么种?

发布时间:2017-05-18 09:53:35 来源:中国养兔网(http://www.yangtu123.com) 韭菜种子
韭菜是一种我们日常饮食当中特别重要的蔬菜,而且也有着重要的食用价值,韭菜的种植也是一种广泛的农业种植项目,那么,韭菜种子怎么种?下面一起来进行一下了解。

一、韭菜种子催芽方法



韭菜种子较硬,吸水膨胀较慢,为使出苗快,播前要浸种催芽,开始用40℃的温水浸泡,不断搅拌,水温降到30℃以下时,继续浸种12小时,再用清水搓洗干净,摊开晾一会,散去种子表面水分,将种子用湿布包好,放在15~20℃,每天用清水冲洗1次,3~5天后,当大部分种子露出白尖时,即可播种。播种后如果土壤和温度适宜,韭菜种子的发芽时间大概一周左右。
提高种子发芽率的方法:
1、选种:无论是袋装还是散装种子,都要先晒种2-3天,然后通过筛选,去掉秕粒、霉粒。
2、浸种:浸种应在烫种之前进行。浸种用水量以淹没种子为限。浸种的温度保持在20℃左右。为了保温可在恒温箱或棉被中保温浸种,浸种时间为一昼夜。

3、高温烫种:烫种时将水温控制在55-60℃,时间控制在20分钟。为了保持水温,可在水中插一支温度计,当水温低时及时加入热水。为使种子受热均匀,要不断搅动。
4、消毒:用1%硫酸铜溶液浸种子5分钟,然后用清水洗净,可以杀菌消毒。
5、精整苗床:为了保证催出的种子在苗床上顺利出苗,要精整苗床。回填的营养土应及时填入畦中,达到田平土碎,畦边略高,畦中间平整。同时在播种前浇足底墒。
6、催芽播种:把浸好的种子用清水冲洗后,再用干净的布包好,放入无油腻的瓦盆或瓦罐内,用湿布覆盖后,放在20℃左右的地方催芽。催芽时要经常翻动种子,每天用温水冲洗一遍。洗后甩干再催,一般2-3天后,30%的种子露白时即可播种。播种要播匀,播后覆盖2厘米厚的细土。

二、韭菜种子播种方法


1、韭菜的生长环境
生于田园。性喜冷凉气候。发芽适温15~18℃,最低温度为2~3℃;幼苗期生长适温12~18℃,超过25℃时生长缓慢;叶片生长的适宜温度为15~25℃,在10~15℃也能生长;不耐高温,当气温超过25℃时植株生长缓慢,高于30℃时叶片发黄,甚至枯萎;叶片能耐-4~-5℃的低温,在-6~-7℃低温环境下,叶片开始枯死;地下根茎在~40℃时仍然能安全越冬。但南方品种,地上部较耐低温,地下部分耐低温能力弱。
2、韭菜种子播前准备
育苗地选择砂壤土、干燥地块,播前深耕晒垡,利用太阳能高温消毒或低温杀死病虫卵。整细耙平,做成1.5米×8米的平畦,畦内每平方米撒施腐熟的鸡或猪粪5~7千克或腐殖酸生态肥8千克,尿素0.1千克,阿维地线净0.05千克,50%多菌灵可湿性粉剂0.02千克,土肥药混匀,整平。

3、韭菜种子处理
选用新种子,如早春气温偏低,可采用干籽播种,为抢墒出苗可浸种催芽。种子处理前晒种1~2天。播前1~2天,将选好的种子,放入40℃温水中,用力搅拌,捞出搓洗干净,换30℃温水浸种8~10小时,放在18~20℃条件下催芽,每天用清水淘洗2次。60%胚根伸出时立即播种。
4、韭菜种子播种方法
黄淮流域春播韭菜4月上旬至4月中旬,南方12月--2月份,北方5月--6月份,地温稳定于12℃以上,日平均气温15~18℃即可播种。采用条播,每亩苗床用干籽6~8千克,可栽植6000平方米菜地,播后立即加盖地膜,保温提温。70%幼苗顶土时揭膜。
5、韭菜苗床管理
浇水施肥。齐苗后至苗高16厘米,根据墒情7~10天浇水一次,结合浇水,每亩冲施腐熟的人粪尿或腐殖酸生态肥50千克。播苗前,用33%的施田补250倍液喷于地表出苗后,人工拔草2~3次。

通过以上的介绍,我们现在知道了韭菜种子怎么种,韭菜不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药,韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位。

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